Anthony Bourdain s’est suicidé en 2018. Il avait 61 ans.

L’ancien chef devenu auteur était surtout connu pour ses séries télévisées sur la gastronomie et les voyages telles que Pas de réservation, l’escale et Pièces inconnues. Quiconque a regardé la série de Bourdain a immédiatement remarqué sa vive passion pour la nourriture, les boissons, les globe-trotters, les films et la musique. Au cours des années suivantes, ceux qui y ont prêté attention auraient remarqué que Bourdain découvrait – puis devenait obsédé par – le Jiu Jitsu brésilien également.

En 2015, Bourdain a obtenu sa ceinture bleue. Un an plus tard, il a remporté une médaille d’or au championnat international ouvert de printemps de l’IBJJF à New York.

En 2014, Bourdain s’est entretenu avec Coude sanglant Stephie Haynes à propos de son amour pour le BJJ. Dans la pièce Sucer un peu moins Bourdain a expliqué comment il est entré dans le sport et ce qui l’a poussé à y revenir.

En plus d’être très public avec son amour du BJJ, nous savons maintenant que Bourdain s’engageait également dans la culture du sport d’une manière plus discrète. Pierre roulante a confirmé que Bourdain fréquentait la communauté reddit r/bjj sous le nom de NooYawkCity.

Les archives des articles de Bourdain sous le nom de NooYawkCity peuvent être trouvées ici.

Les messages de Bourdain montrent une profonde appréciation et adoration pour le grappling. L’écriture sent également le genre de narration qui a rendu sa série si populaire. Dans ses messages, il a parlé de sa formation à l’Académie Renzo Gracie. Il a également révélé qu’il avait passé du temps à travailler chez Fight Sports et avec des instructeurs notables comme John Danaher et Ralph Gracie.

Ses messages l’incluaient également dans un appel à des suggestions d’endroits où s’entraîner lors de ses voyages à Charleston, Budapest et Okinawa. Il a également demandé des conseils sur la récupération des blessures et l’étiquette du gymnase, et a regardé des vidéos de gardes d’araignées et de « tours de jambes Jedi ».

L’un des messages les plus humoristiques est lorsque Bourdain a critiqué un collègue redditeur pour ne pas prendre l’hygiène au sérieux. « Lavez votre putain de gi après CHAQUE cours ! » il a écrit.

Dans une autre réponse, Bourdain a mis en garde quelqu’un contre les prouesses du commentateur de l’UFC, Joe Rogan, en écrivant : « Je peux vous dire par expérience personnelle que vous ne voulez PAS les bras de Rogan près de votre cou. Il tourne. Dur. Et l’apprécie pendant qu’il le fait. Il détruirait Snipes. Comme hospitaliser détruire.

Mon commentaire préféré est ce qu’il a écrit en réponse à une vidéo de l’acteur/artistes martiaux Steven Seagal.

« Seagal est un » mofo mortel « si vous vous placez entre lui et le bar à pâtes à volonté », a écrit Bourdain. «Les cheveux sont définitivement mortels. Une liasse de ce tissage Dynell se défait lors d’un combat avec Lightning Chunks of Death et vous pourriez vous étouffer.

Vous trouverez ci-dessous une sélection des articles les plus longs et les plus détaillés auxquels il a contribué à r/bjj, pour votre plaisir de lecture :

29 juin 2014 : 58 ans ceinture blanche

Je m’entraîne depuis environ un an et je ne suis devenu solidement accro que récemment. D’une fois toutes les quelques semaines, à une fois par semaine à presque tous les jours.

Maintenant c’est une obsession. Je suis dans une forme de merde, je prends de l’essence tôt et, bien sûr, j’ai très mal après l’entraînement. Étant donné les limites de toute attente raisonnable, suis-je fou de moi ?

1er juillet 2014 : broyage loin

Âgé de 58 ans, faisant des cours privés depuis environ un an, il a finalement commencé à rejoindre les classes de ceinture blanche. Après une première sortie très dure, gelée dans les phares, des techniques bien rodées s’évaporant soudainement dans la mémoire, en panne d’essence, j’ai eu une bien meilleure deuxième classe. Mais je ne sais toujours pas respirer et mon conditionnement est de la merde. En quelques minutes, j’ai presque épuisé toutes les forces dont j’aurais besoin pour terminer une soumission . Avez-vous des idées pour améliorer le conditionnement spécifiquement pour le roulage ? Certains disent que seulement plus de roulement aide. Que ça ira mieux. Je me demande s’il y a au moins quelques autres trucs minimes que je peux faire entre les sessions.

9 juillet 2014 : Steak de poulet frit

58 ans et je suis tellement gazé pendant les échauffements que lorsque nous commençons à rouler, je finis par mettre ma propre tête dans une guillotine évidente – juste pour faire une pause. Hier, un cours tout à fait humiliant, mais je me suis présenté aujourd’hui en privé avec 250 livres de muscles et d’os pour que je puisse me faire pilonner comme un steak de poulet frit. Pourquoi est-ce que je fais cela? Je ne sais pas. Je suis comme un démon de dope à ce stade. Si je ne peux pas m’entraîner, je commence à me retirer. Promenez-vous, tremblant, agité et énervé. Au moins avec de la dope, on se sent bien après. Après l’entraînement, je me sens comme une mule louée et mal aimée. Toutes les autres ceintures blanches (beaucoup, beaucoup plus jeunes) semblent toutes revenir de longues pauses à cause de blessures. Curieusement, jusqu’ici tout va bien pour moi. J’ai peut-être l’impression d’être une boîte fragile de gressins rassis, mais j’ai réussi à éviter les blessures (voire l’inconfort). Je n’ai jamais apprécié la douleur. Je m’en fiche si c’est Gisèle Bunchen qui vient vers moi en cuissardes brandissant une cravache, ça ne m’intéresse pas. Pourtant, j’insiste pour me faire écraser sur les tapis tous les jours et je me sens privé si je ne peux pas. Ce n’est pas normal. Quand je parle de BJJ, de vieux amis me regardent comme si j’avais un bras qui sortait de mon front. Mais je ne m’arrêterai pas. Je ne peux pas m’arrêter.

14 août 2014 : Monstre X

Roulé avec une autre ceinture blanche aujourd’hui. Il ne savait rien – ce qui est bien, parce que je ne sais rien. Mais il était construit comme un putain de camion à benne basculante et était à peu près aussi gracieux. De plus, c’est un lutteur. Quel genre de lutteur, je ne peux pas imaginer. Il a réussi à me donner un coup de pied dans le nez, le coude de la WWE est tombé sur mon ventre et m’a généralement jeté autour de sa cage – quand il n’était pas simplement allongé sur mes jambes ou n’essayait pas de m’écraser naïvement avec sa grosse circonférence. Oh, ouais, il a essayé de me tordre le pied. C’était… intéressant. Je ne pense pas qu’il ait même essayé une seule technique de jiu jitsu reconnaissable à ma connaissance – et il est difficile d’aborder le sujet de manière utile car il ne communique que par grognements monosyllabiques et évite le contact visuel.

Quelle est la chose polie à faire ici ? Je suis sûr que je ne veux plus rouler avec ce Killdozer. Est-ce que je me penche de l’autre côté du tapis quand il s’approche ? Parler au professeur et le supplier de remettre Godzilla sur Monster Island ? Lui tirer dessus avec une fléchette tranquillisante pour qu’on puisse le retrouver pour voir s’il y a d’autres de son espèce ?

Quelle est la réponse appropriée à cela ?

13 septembre 2014 : SQUASHADELIC !!

Donc je m’entraîne généralement dans une ville et dernièrement, parce que je travaille, je m’entraîne dans une autre. À la maison, je suis habitué à être complètement mutilé par les ceintures supérieures, les ceintures blanches spazzy, les instructeurs, tout le monde. Sans pitié. Courge, courge, courge. C’est destructeur d’âme. Et ça fait mal. Mais quand j’arrive à trouver un peu d’espace, peut-être – juste peut-être, de temps en temps, m’évader ou balayer, je rentre chez moi en me sentant comme Attila le Hun. Là où je suis maintenant, ils roulent. Ce qui est bien sûr très judicieux. J’apprends des trucs. Moins de blessures. J’apprends à identifier les opportunités, à pratiquer des mouvements. Après les cours, je peux me lever des toilettes sans être tentée d’appeler à l’aide. Pourtant… je me sens étrangement insatisfait de la sévérité des coups de pied au cul que j’ai reçus. Ne vous méprenez pas. Je n’aime pas la douleur. Et s’ils roulaient plus fort ici, je serais encore PLUS fréquemment à l’extrémité de l’équation. (Je reçois des sous-marins bon marché ici tout le temps). J’ai juste l’impression d’être dans cet épisode des Simpson où ils jouent aux chaises musicales et il y a assez de chaises pour tout le monde. « Tout le monde y gagne. » C’est foutu de ma part ou quoi ?

Un soutien gratuit et confidentiel pour les personnes en crise et envisageant de se suicider, ou ayant des proches en crise, peut être trouvé auprès des organisations suivantes.