Près de 100 personnes ont été hospitalisées et des centaines sont tombées malades après avoir consommé un produit à base de lentilles de Daily Harvest, a déclaré la Food and Drug Administration, citant des rapports de plainte, alors que de plus en plus de poursuites ont été intentées contre la populaire entreprise alimentaire végétalienne, dont une au nom de un enfant qui allaitait.

Jeudi, 96 hospitalisations et 277 événements pathologiques à travers le pays avaient été signalés à la FDA, a indiqué l’agence sur son site Internet. La FDA enquête sur les plaintes de « maladie gastro-intestinale et de fonction hépatique anormale » liées au produit surgelé « French Lentil & Leek Crumbles » de Daily Harvest. La FDA a déclaré que le dernier rapport faisant état d’une personne tombée malade remonte au 9 juillet.

Daily Harvest a lancé un rappel volontaire du produit le mois dernier après que les clients ont commencé à se plaindre de tomber malades. Certains ont signalé des enzymes hépatiques élevées, des hospitalisations ainsi que l’ablation de la vésicule biliaire.

La société a déclaré cette semaine qu’elle s’engageait à trouver des réponses et effectuait des tests complets pour exclure les causes potentielles, mais que « des processus scientifiques approfondis nécessitent des analyses approfondies en laboratoire ».

Deux poursuites ont été intentées contre la société et le fabricant du produit cette semaine au nom de deux enfants, dont un enfant de 4 mois, qui seraient tombés malades à cause du produit.

Le bébé et sa mère sont tombés malades et ont été hospitalisés après que la mère ait mangé le produit à base de lentilles fin mai et début juin, selon une plainte déposée devant la Cour suprême de l’État de New York, comté de New York.

À partir du 25 mai, le nourrisson a eu des vomissements, de la diarrhée, des cris et des urines foncées après que sa mère ait consommé le produit et l’ait allaitée, selon le procès.

Après avoir consommé à nouveau le produit en juin, la mère du bébé a été hospitalisée pour des douleurs abdominales extrêmes et des troubles gastro-intestinaux du 8 au 15 juin, selon la poursuite.

À l’époque, le nourrisson a également commencé à présenter des symptômes, notamment de la fièvre, des vomissements et des troubles gastro-intestinaux, a indiqué la poursuite, ajoutant que la mère avait continué à allaiter pendant son hospitalisation sur les conseils de ses médecins, qui ne connaissaient pas la cause de sa maladie.

Le nourrisson a été vu par un médecin le 24 juin, où des tests ont montré des enzymes hépatiques élevées et elle a été hospitalisée le 25 juin avant d’être libérée le lendemain avec des tests et une surveillance continus par des experts, selon le procès.

Le procès indique que le nourrisson « a subi des blessures graves » et des frais médicaux importants et « reste à risque de futures complications de santé avec des dommages importants ».

Dans un deuxième procès intenté cette semaine au nom d’un enfant, un père allègue que sa fille est tombée malade avec des symptômes tels que des douleurs abdominales et des niveaux élevés d’enzymes thyroïdiennes et hépatiques. Le procès a déclaré qu’un spécialiste gastro-intestinal et hépatique avait dit à la jeune fille que l’élévation des enzymes hépatiques pouvait indiquer une « maladie potentiellement mortelle et mortelle » et qu’elle ne pouvait plus participer à son football, la passion de la jeune fille, car « un foie enflammé pourrait lacérer tout en jouer et être fatal. » La fonction hépatique de l’enfant est surveillée, selon le procès, qui a été déposé devant le tribunal fédéral du district sud de New York.

Bill Marler, un avocat représentant les familles dans les poursuites, a déclaré qu’il avait plus de 250 clients en relation avec les plaintes de Daily Harvest avec des réclamations potentielles contre la société.

Marler a déclaré que la FDA avait effectué des tests, ainsi que Daily Harvest. « Je pense que tout le monde a en quelque sorte le même objectif », pour trouver le contaminant qui a rendu les gens malades, a-t-il déclaré.

Daily Harvest a déclaré que jusqu’à présent, les tests ont exclu les agents pathogènes d’origine alimentaire courants, les principaux allergènes, les pesticides, l’hépatite A, les norovirus et une gamme de mycotoxines, y compris les aflatoxines. Les aflatoxines sont un type de toxine produite par un champignon qui peut se développer sur les céréales et les graines.

Daily Harvest a déclaré dans une déclaration précédente à Avresco News qu’il ne commentait pas les litiges en cours ou potentiels. Daily Harvest a toutefois souligné qu’il avait lancé un rappel dès qu’il avait reçu des rapports de maladies de clients, travaillait avec la FDA pour enquêter et avait contacté à plusieurs reprises les clients qui avaient acheté le produit à base de lentilles.

« Tous ceux qui ont été touchés méritent une réponse, et nous nous engageons à y remédier », avait alors déclaré la société.

Environ 28 000 unités du produit ont été distribuées aux consommateurs aux États-Unis entre le 28 avril et le 17 juin, selon la société et la FDA.